Ayçiği yağı, Ülkemizde sıklıkla kullanılan bir yağ türüdür . Saflığı açısından başarılı bir seçenek olması, evlerde hem de sanayide geniş oranda yer almasını sağlar . Özellikle pişirme gibi yüksek ısıya maruz uğrayan yemeklerde uygun bir tercihdir ve yemek sosları ile hamur işleri hazırlanmasında d